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食品品質(zhì)及輻照檢測-表面污染儀_表面沾污儀_表面污染檢測儀_表面污染監(jiān)測_便攜式表面污染檢測儀_表面污染測量儀|射線檢測儀器網(wǎng)

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  •   RenRiArea 輻射安全管理軟件

    為了加強對放射源和射線裝置安全運行的監(jiān)督管理，保障人體健康、保護(hù)環(huán)境，根據(jù)輻射防護(hù)三原則與國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，考慮人為操作失誤、射線裝置和放射源意外故障等原因可能引發(fā)的放射性危害，有必要建設(shè)一套在線xγ射線監(jiān)測報警系統(tǒng)。   在線式xγ射線監(jiān)測報警系統(tǒng)通過計算機遠(yuǎn)程集中監(jiān)測,完成對放射性

  •   REN200B 個人報警儀

    REN200B型X、γ輻射個人劑量當(dāng)量HP(10)監(jiān)測儀（簡稱：個人劑量報警儀）內(nèi)置高量程蓋格計數(shù)管為探測器，主要用來監(jiān)測各種放射性工作場所的X、γ以及硬β射線的輻射，具有較寬的測量范圍。能顯示工作場所的劑量當(dāng)量率和累積劑量，更換電池時，日期及累積數(shù)據(jù)能永久保存�？蛇x配RenRiPersonal個人

  •   REN300B 固定式輻射儀

    REN300B在線輻射安全報警儀是一種新型的x-γ輻射連續(xù)監(jiān)測報警裝置，它采用特殊設(shè)計的前置放大電路，具有靈敏度高、操作方便、自動顯示和超閾值報警等特點，能實時給出xγ輻射劑量率�？紤]到現(xiàn)場操作、應(yīng)急快速響應(yīng)的需要，主機安裝在輻射現(xiàn)場,實現(xiàn)實時監(jiān)測與就地報警，通過RS485通訊實現(xiàn)總控制室自動監(jiān)控。

  •   REN500T 長桿劑量率巡檢儀

          REN500T是手持式儀表可用來監(jiān)測X、γ輻射劑量率。用于各種γ輻射場或環(huán)境γ輻射的監(jiān)測工作。儀器配有伸縮長桿，可用于測量人員不易到達(dá)或有較強放射性存在的場所，為使用人員提供有效保護(hù)。此外通過配套的RenRiRate輻射劑量管理軟件可將存

  •   REN300 固定式射線報警儀

      REN300在線x-γ輻射安全報警儀是一種新型的x-γ輻射連續(xù)監(jiān)測報警裝置，它采用特殊設(shè)計的前置放大電路，具有靈敏度高、操作方便、自動顯示、數(shù)據(jù)存儲和超閾值報警等特點，能實時給出xγ輻射劑量率。考慮到現(xiàn)場操作、應(yīng)急快速響應(yīng)的需要，主機安裝在輻射現(xiàn)場，實現(xiàn)實時監(jiān)測與就地報警，通過RS48

  •   REN200 個人輻射劑量報警儀

       REN200型X、γ個人劑量報警儀（又叫X、γ輻射個人劑量當(dāng)量HP(10)監(jiān)測儀）內(nèi)置高靈敏度蓋格計數(shù)管為探測器，主要用來監(jiān)測各種放射性工作場所的X、γ以及硬β射線的輻射，具有響應(yīng)快，測量范圍寬的特點。能顯示工作場所的劑量當(dāng)量率和累積劑量，更換電池時，日期及累積數(shù)據(jù)能永久保

  •   REN300A 固定式χ、γ射線輻射報警儀

      REN300A在線輻射安全報警儀是一種新型的x-γ輻射連續(xù)監(jiān)測報警裝置，它采用特殊設(shè)計的前置放大電路，具有靈敏度高、操作方便、自動顯示和超閾值報警等特點，能實時給出xγ輻射劑量率；儀器內(nèi)置海量數(shù)據(jù)存儲功能，能存儲10年的歷史數(shù)據(jù)且標(biāo)配提供強大的RenLocal輻射監(jiān)測數(shù)據(jù)分析軟件�？紤]

  •   REN800 中子劑量當(dāng)量儀

         REN800型中子周圍劑量當(dāng)量(率)儀 采用高靈敏的進(jìn)口He-3管作為探測器，反應(yīng)速度快。該儀器使用方便；靈敏度高、抗γ性能好、能量響應(yīng)特性好，即可用作便攜式儀器又可用作固定式中子劑量監(jiān)測儀。此外通過配套的RenRiRate輻射劑量管理軟件可將存儲的

技術(shù)文章

食品品質(zhì)及輻照檢測

2009/6/20 20:06:00

輻照食品現(xiàn)狀：
隨著輻照科技的進(jìn)步、世界經(jīng)濟的發(fā)展、食品貿(mào)易的自由化、消費者需求的增長以及交通與通訊的完善，輻照食品的國際貿(mào)易每年都持續(xù)增長，食品輻照技術(shù)在世界范圍內(nèi)正得到越來越廣泛的商業(yè)化應(yīng)用，目前已有40多個國家批準(zhǔn)了200多種輻照食品，年市場銷售總量超過40萬噸。我國食品輻照規(guī)模也不斷擴大，輻照食品和農(nóng)產(chǎn)品的總量位居世界首位。輻照處理的主要產(chǎn)品有香辛料類、谷物類、豆類、干果類、果蔬類、畜禽類、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、保健品、干制食用菌類、化妝品類、中草藥類、寵物食品等。以輻照食品的數(shù)量和種類而言，中國是世界上輻照食品應(yīng)用最多的國家之一。

 
世界各國輻照食品安全規(guī)定：

國別
允許輻照食品種類
允許輻照劑量
歐盟
草藥、香料和植物調(diào)味料
最高10kGy
日本
土豆
150Gy
（且不允許重復(fù)照射）
韓國
干香料及其半成品, 混合調(diào)料食品、馬鈴薯、大蒜、鮮蘑、干蘑及洋蔥
最高10kGy
澳大利亞、新西蘭
栗子、水果類、南美番荔枝、荔枝、龍眼、芒果、山竹果、番木瓜、紅毛丹
150Gy-1kGy
藥草、香辣調(diào)味料
2kGy-30kGy
藥草萃取物（新鮮、干燥或發(fā)酵的葉、花或植物的其他部分制造的飲料，茶除外 ）
3kGy-10kGy
美國
新鮮、未加熱處理過的豬肉
0.3kGy～1kGy
干燥或脫水酶制劑
10kGy
干燥或脫水香料
30kGy
新鮮、冷凍或生的禽肉
3kGy
冷凍包裝肉類(僅美國國家航空航天局)
44kGy
冷凍生肉
4.5kGy
冷凍生肉制品
7kGy
新鮮蛋類
3kGy
種子
8kGy
新鮮或冷凍的軟體甲殼類動物
5.5kGy
新鮮水果蔬菜
1kGy
加拿大
土豆、洋蔥
——
小麥、面粉和全麥粉
——
香料和脫水調(diào)味品
——
芒果
0.25～1.5kGy
新鮮禽肉
1.5～3.0kGy
冷凍禽肉
2.0～5.0kGy
鮮、干或預(yù)處理的蝦
1.5～3.0kGy
冷凍的蝦
1.5～5.0kGy
鮮牛肉
1.5～4.5kGy
冷凍牛肉
2.0～7.0kGy

 
我國輻照食品安全規(guī)定：
我國《標(biāo)簽法》和《輻照食品衛(wèi)生管理辦法》中都規(guī)定輻照食品在包裝上必須貼有衛(wèi)生部統(tǒng)一制定的輻照食品標(biāo)識，凡未貼標(biāo)識的輻照食品一律不準(zhǔn)進(jìn)入國內(nèi)市場。

允許輻照食品種類
允許輻照劑量
標(biāo)準(zhǔn)
適用商品
熟畜禽肉類
低于8kGy
GB 14891.1-1997
豬肉、牛肉、雞鴨肉
花粉類
低于8kGy
GB 14891.2-1994
玉米、蕎麥、高粱、芝麻、油菜、向日葵、紫云英的蜜源的純花粉及混合花粉
干果果脯類
0.4～1.0kGy
GB 14891.3-1997
花生仁、桂圓、空心蓮、核桃、生杏仁、紅棗、桃脯、杏脯、山楂脯及其他蜜餞類
香辛料類
低于10kGy
GB 14891.4-1997
所有品種
新鮮水果、蔬菜
低于1.5kGy
GB 14891.5-1997
土豆、洋蔥、西紅柿、蘋果等17種
豬肉
低于0.65kGy
GB 14891.6-1994
鮮豬肉
冷凍包裝畜禽肉類
低于2.5kGy
GB 14891.7-1997
預(yù)包裝的豬肉、牛肉、雞鴨肉
豆類、谷類及其制品
豆類低于0.2kGy
谷類0.4～0.6kGy
GB 14891.8-1994
豆類、谷類及其制品
薯干酒
低于4kGy
GB 14891.9-1994
薯干酒

 
輻照食品鑒定技術(shù)：
輻照食品鑒定是利用電離輻射與食品相互作用產(chǎn)生的物理、化學(xué)和生物反應(yīng)的可檢測性而建立的鑒定輻照食品的方法。

化學(xué)分析法
氣相色譜法
氣相色譜/質(zhì)譜法
液相色譜法
 
生物學(xué)分析法
 
直接熒光過濾技術(shù)/平板計數(shù)法
DNA裂解產(chǎn)物法
內(nèi)毒素/革蘭氏陰性菌法
 
物理分析法
 
電子自旋共振光譜法
熱釋光法
光釋光法

上述每種方法都有其適用范圍，互相作為補充，加起來基本覆蓋了全部輻照食品種類。
目前頒布輻照食品鑒定標(biāo)準(zhǔn)的國家和組織主要有歐盟、食品法典委員會和日本。歐盟先后頒布了含篩選方法在內(nèi)的10個鑒定方法標(biāo)準(zhǔn)；CAC在2001年第24屆會議上批準(zhǔn)了“輻照食品鑒定方法”的國際標(biāo)準(zhǔn)（CODEX STAN 231-2001），主要引用歐盟的EN1784-1788標(biāo)準(zhǔn)；日本鑒定方法標(biāo)準(zhǔn)則采用熱釋光方法，在歐盟和CAC標(biāo)準(zhǔn)中也能找到相應(yīng)部分。
食品品質(zhì)及輻照檢測 的相關(guān)產(chǎn)品：
  • REN500E輻射劑量率儀（手持式）

    產(chǎn)品名稱：REN500E輻射劑量率儀（手持式）

    產(chǎn)品描述：     REN500E輻射劑量率儀是以內(nèi)置高靈敏度蓋格計數(shù)管為探測器，測量χ、γ和硬β輻射的多功能便攜式劑量率儀。作為輻射巡測儀，能顯示工作場所的劑量當(dāng)量率和累積劑量，自動連續(xù)測量和記錄1600條輻射劑量率數(shù)據(jù)，更換電池時，日歷、時間及檢測數(shù)據(jù)能永久保存。工

  • 鉛屏風(fēng)、鉛衣架、電離輻射警示牌、分源防護(hù)屏、鉛箱、注射器防護(hù)套、報警燈

    產(chǎn)品名稱：鉛屏風(fēng)、鉛衣架、電離輻射警示牌、分源防護(hù)屏、鉛箱、注射器防護(hù)套、報警燈

    產(chǎn)品描述：單聯(lián)移動式防護(hù)屏風(fēng) 1、規(guī)格尺寸：  H×W：1800×900 (mm)2、商品描述：  上部鉛有機玻璃的高度為   H×W：240×240 (mm)3、鉛當(dāng)量：  鉛玻璃0.5mmPb，  下部分鉛當(dāng)量為0.5mmpb4、外飾材料：碳素鋼板噴

  • REN300+REN-3He-N型固定式中子、伽瑪報警儀

    產(chǎn)品名稱：REN300+REN-3He-N型固定式中子、伽瑪報警儀

    產(chǎn)品描述：本報警儀由REN300在線輻射安全報警儀和REN-3He-N中子探頭和REN-NaI30伽瑪探頭組成。該輻射報警裝置是采用特殊設(shè)計的前置放大電路，具有靈敏度高、操作方便、自動顯示、數(shù)據(jù)存儲和超閾值報警等特點，能實時給出x射線、γ射線、中子射線的輻射劑量率�？紤]到現(xiàn)場操作、應(yīng)急快速響應(yīng)的需要，主機安裝

  • REN系列智能化輻射探頭

    產(chǎn)品名稱：REN系列智能化輻射探頭

    產(chǎn)品描述：REN系列智能化輻射探頭均可和REN300、REN300A、REN300B系列主機配套使用,也可以單獨配套RenRiArea輻射區(qū)域監(jiān)測軟件使用。且具有RS485/RS232的通訊能力。所有探頭均可單獨外接報警燈，在超閾值的情況下就地給出聲光報警。  （一）REN-GM-L型 GM管

  • REN510型便攜式γ譜儀

    產(chǎn)品名稱：REN510型便攜式γ譜儀

    產(chǎn)品描述：REN510型便攜式γ譜儀主要用于安檢、反恐、核事故現(xiàn)場的污染分析，可進(jìn)行γ輻射劑量的測量，同時系統(tǒng)內(nèi)置核素庫，可以自動識別人工及天然同位素。儀器為一體式，內(nèi)置2英寸NaI(Tl) γ探測器，可同時測量γ能譜、γ劑量率。儀器為全數(shù)字化，集探測器、成型放大器、多道分析器、電源、觸摸屏、內(nèi)存為一體，功耗

  • REN500L型環(huán)境監(jiān)測用X、γ輻射空氣比釋動能率儀

    產(chǎn)品名稱：REN500L型環(huán)境監(jiān)測用X、γ輻射空氣比釋動能率儀

    產(chǎn)品描述：REN500L環(huán)境監(jiān)測用X、γ輻射空氣比釋動能率儀采用超大尺寸、高靈敏的閃爍晶體作為探測器,反應(yīng)速度快。主機內(nèi)置探測器使得整機有更寬的測量范圍。儀器滿足《環(huán)境地表γ輻射劑量率測定規(guī)范》中低劑量部分的要求。該儀器除能測高能、低能γ射線外，還能對低能X射線進(jìn)行準(zhǔn)確的測量，具有良好的能量響應(yīng)特性。此外通過